जानिए बेक्ड चीजी फ्रेंच फ्राइज बनाने की वि​धि

फ्रेंच फ्राइज तो आपने भी बहुत खायी होगी लेकिन इस बार मैक्डी या किसी फास्टफूड आउटलेट से मंगाकर फ्रेंच फ्राइज खाने की बजाए घर पर ही बनाएं। लेकिन फ्राइड नहीं बेक्ड क्योंकि ये होंगे आपके और आपके बच्चों के लिए बिलकुल हेल्दी। इसमें चीज का तड़का फ्राइज के टेस्ट को कई गुना बढ़ा देगा।

इस कॉन्टिनेंटल रेसिपी को बनाने में आलू, शेडार चीज, नमक, काली मिर्च जैसी किचन में आसानी से मिलने वाली चीजों का इस्तेमाल होता है। आप चाहें तो इसे बच्चों की बर्थडे पार्टी, ऐनिवर्सरी या किटी पार्टीज जैसे अकेजन पर आसानी से बना सकती हैं।

बेक्ड चीजी फ्रेंच फ्राइज की सामग्री

• घिसा हुआ शेडार चीज 1 कप
• फ्रेंच फ्राइज 100 ग्राम
• बेकन 5 स्लाइस
• रैंच सलाद ड्रेसिंग जरूरत अनुसारStep 1

  इस रेसिपी को बनाने के लिए पहले एक बड़ा सा स्किलेट लें और उसे मध्यम आंच पर गर्म करें और बेकन को इसमें डालें और 10 मिनट तक पकाएं।

  Step 2

  अब अवन को 400 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें और बेकिंग ट्रे पर अल्युमिनियम फॉइल रखें। फ्रेंच फ्राइज को फॉइल पर फैलाएं और 20 मिनट के लिए बेक करें ताकि फ्राइज क्रिस्प और गोल्डन ब्राउन हो जाए।

  Step 3

  अब फ्राइज के ऊपर क्रम्बल्ड बेकन और घिसा हुआ चीज डालें। इसे अवन में डालें और तब तक बेक करें जब तक चीज पिघल न जाए। इस गर्मागर्म फ्रेंच फ्राइज को रैंच ड्रेसिंग के साथ सर्व करें।