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वात ,पित्त और कफ का शरीर में संतुलन ठीक नहीं है तो काफी नुक्सान होता है इनमे से कफ का संतुलन सही नहीं है तो आपको 28 प्रकार के रोग घेर सकते हैं, परतु कफ से बचने के लिए सबसे जरुरी है की ऐसे खान पान से बचना चाहिए,जो कफ पैदा करती हैं या कफ को बढ़ा सकती हैं।
दूध
दूध कफ को बढ़ाता है। अगर आपकी कफ प्रकृति है तो आपको दूध का सेवन कम करना चाहिए या फिर
हल्दी के साथ इसका सेवन करें।
वसायुक्त चीजें
वसायुक्त चीजों का सेवन कफ बढ़ाने का काम करती हैं इसलिए जितना हो सके इनसे बचने की कोशिश करें।
पनीर
पनीर भी दूध से बना होता इसलिए पनीर से कफ तो बनता ही है, कई लोगों को पाचन संबंधी समस्या भी हो सकती है क्योंकि कुछ लोगों को पनीर आसानी से नहीं पचता।
मांस
कफ बढ़ने पर मांस का सेवन कफ पीड़ित के लिए नुकसानदायक हो सकता है, इसलिए कफ की समस्या होने पर मांस का सेवन करने से बचें और अगर कफ की तासीर हो तो मांस का सेवन कम से कम करें।
मक्खन
मक्खन में वसा अधिक होता है, इसलिए यह कफ बढ़ाने का काम करता है। कफ की समस्या में मक्खन या मक्खन से बानी चीजों के सेवन से परहेज करें।
