पेट के रोगों को दूर कर पाचन शक्ति को मजबूत करता है,इसका सेवन…

एंटीऑक्सीडेंट्स और लाइकोपीन युक्त टमाटर में प्रोटीन, विटामिन व वसा होता है. इसमें सेब व संतरा दोनों के गुण होते हैं. टमाटर पेट के रोगों को दूर कर पाचन शक्ति मजबूत करता है. प्रतिदिन टमाटर को कच्चा खाने या सूप बनाकर पीने से लिवर व किडनी की कार्यक्षमता बढ़ती है.

टमाटर में पाया जाने वाला लाइकोपीन तत्त्व को अल्ट्रावॉयलेट किरणों से बचाता है. मधुमेह रोगियों के लिए यह बहुत ज्यादा लाभकारी है. साथ ही यह आंखों को स्वास्थ्य वर्धक रखने के साथ-साथ यूरिन से जुड़े रोगों को दूर करता है. गठिया के लिए भी टमाटर बहुत लाभकारी है. रोजाना टमाटर के जूस में अजवायन मिलाकर खाने से गठिया के दर्द में आराम मिलता है.

मोटापा कम करने के लिए भी टमाटर का प्रयोग करें, रोजाना एक से दो गिलास टमाटर का जूस पीने से वजन घटता है व फैट की चर्बी कम होता है. गर्भावस्था में टमाटर का सेवन करना बहुत लाभकारी होता है. इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो गभर्वती के लिए बहुत ज्यादा अच्छा होता है.