1. ब्लड प्रेशर को रखे नियंत्रण
यदि आप आधे कप सौंफ को एक गिलास पानी में डालकर अच्छी तरह से घोल करके मिला करके रात भर यूं ही छोड़ दे। सुबह खाली पेट इसके पानी को पिए तो इससे आपका ब्लड प्रेशर नियंत्रण रहेगा।
2 . पाचन क्रिया को सुचारू से चलाएं : –
आप लोगों ने अधिकांश रेस्टोरेंट में देखा होगा कि भोजन करने के बाद कई लोग सौंफ और थोड़ी-सी मिश्री अपने मुंह में लेकर जाते हैं इससे क्या होता है कि जो भी आप भोजन ग्रहण किए हैं उसका पाचन पूरी तरह से हो जाता है। जिसके वजह से आपको अपच की समस्या नहीं होती है।
3 . गर्मियों में बॉडी को ठंडा एवं मस्त रखें सौंफ को अच्छी तरह से चबाकर इसके बीज को खाएं तो यह आपकी बॉडी को कूलिंग इफेक्ट देता है। अगर आप गर्मियों के समय में इसका सेवन करेंगे तो यह आपके शरीर को कूल एवं मस्त रखेगी।