पुदीने की तासीर ठंडी होती है. गर्मियों में पुदीने की चटनी का सेवन अधिक किया जाता है. पुदीने का सेवन करने से शरीर ठंडा और मन शांत रहता है. पुदीने में कई सारे पोषक तत्व होते हैं. पुदीने में मेंथोल,प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, मैंगनीज, विटामिन सी, विटामिन-ए, रिबोफ्लेविन, आयरन, वसा और कॉपर ...
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