आजकल ठंड का मौसम चल रहा है और इस सर्दी के मौसम में लोग दूध में मुनक्के का इस्तेमाल करते है। आयुर्वेद के अनुसार मुनक्का में औषधीय गुणों की भरमार है। मुनक्के को सर्दी-जुकाम, खांसी और कफ दूर करने की सबसे अच्छी दवा माना जाता है।
इसलिए हमें रोज़ाना 4-5 मुनक्का खानी चाहिए। इसके अलावा भी मुनक्के के कई फायदे हैं।इसमें पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है। यह हार्ट अटैक की बीमारियों से बचाने में इफेक्टिव है।इसमें आयरन होता है। यह एनीमिया (खून की कमी) दूर करने में फायदेमंद है।
इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। यह कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों से बचाने में मदद करता है।इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं। यह सर्दी-खांसी ठीक करने में मदद करता है।इसमें बीटा कैरोटीन होता हैं। यह आँखों के लिए फायदेमंद है।इसमें ऑक्जेलिक एसिड होता है। इससे दांत मजबूत होते हैं। यह गम प्रॉब्लम से बचाने में इफेक्टिव है।