रोज़ अंडे खाने से शरीर को होते हैं ये अनोखे फायदे…

संडे हो या मंडे, रोज खाओ मंडे’। ये बात हम बचपन से ही सुनते आ रहे हैं। लेकिन इसके पीछे का कारण जानने की प्रयास नहीं करते। अंडे खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभकारी होता है। प्रोटीन का सरलता से मिलने वाला यह सबसे सस्ता स्त्रोत है। आप संसार के किसी भी कोने में रहें यह आपको बेहद सरलता से मिल जाएगा। बच्चों से लेकर प्रेग्नेंट स्त्रियों तक हर किसी के लिए इसे हेल्दी बताया गया है। क्या आपको पता है कि अंडे में सारे 9 अमीनो एसिड्स होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। इसके अतिरिक्त इसमें कई तरह के विटामिन्स जैसे A, B12, D व E भी उपस्थित होता है। अंडे में फोलेट, सेलेनियम व दूसरे कई प्रकार के लवण भी पाए जाते हैं। आपकी जानकारी के लिए बताते चलें कि प्रतिदिनसिर्फ एक अंडा खाने से आप कई गंभीर बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। प्रतिदिन एक अंडा खाकर दिल की गंभीर बीमारियों से बचा जा सकता है। जर्नल Heart Earlier में प्रकाशित इस अध्ययन में बोला गया है कि अंडा नहीं खाने वाले लोगों की तुलना में जो लोग दिनभर में एक अंडा खाते हैं, उनमें कार्डियोवास्कुलर बीमारियां होने का खतरा कम रहता है। इस स्टडी में जिन लोगों को शामिल किया गया उनमें देखा गया कि जो लोग प्रतिदिन एक अंडा खाते हैं उनमें हेमोरेजिक स्ट्रोक का 26% कम जोखिम होता है। इतना अंडे न खाने वाले लोगों की तुलना में, रोज अंडा खाने वालों में सीवीडी से जुड़ी बीमारियों का जोखिम भी कम पाया गया।
आइए आपको बताते हैं अंडा खाने के फायदे-