स्मूदीज को बेहतर स्वाद के लिए बेहद पसंद किया जाता है। आपको बता दें, एक साथ कई पोषक तत्वों को मिलाकर बनाई गई स्मूदीज स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है।ऐसे ही हम आपको बताने जा रहे हैं कि किस तरह से आप अपने दिल का ख्याल रख सकते हैं। हफ्ते के भिन्न-भिन्न दिन आप नाश्ते में कई तरह की स्मूदी का सेवन कर सकते हैं जिससे आपका पेट भी भरा रहता है व शरीर भी स्वस्थ रहता है। ऐसे ही पालक- इलायची स्मूदी दिल की स्वास्थ्य के लिए बहुत ज्यादा लाभकारी होती है। तो आइए जानते हैं कि कैसे आप इसे घर पर ही बना सकते हैं।
1. पालक-इलायची स्मूदी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
आधा कप कटा हुआ एवोकाडो
एक कटा हुआ केला
एक कप कटा हुआ पालक
एक चम्मच इलायची पाउडर
3-4 इलायची
एक कप बादाम का दूध
2. पालक-इलायची स्मूदी बनाने की विधि-
* कटे हुए पालक, केले व एवोकाडो को मैश कर लें।
* एक जार में मैश सामग्री व अन्य सारी सामग्री डालें।
* इसमें थोडे़ से बर्फ के टुकड़े डालकर मिक्सर में ब्लैंड करें व फ्रिज में रख कर सर्व करें।
3. पालक-इलायची स्मूदी न्यूट्रिएंट्स-
इस स्मूदी में विटामिन ए
विटामिन सी
विटामिन ई
कैल्शियम
पोटेशियम
गुड फैट्स
एंटी इंफ्लेमेट्री गुण
पर्याप्त मात्रा में होते हैं इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है।
4. पालक-इलायची स्मूदी के सेवन के लाभ-
* इस स्मूदी में पालक होता है जो कि एंटी-ऑक्सीडेंट्स व विटामिन ए से भरपूर होता है जो कि आंखों की लाइट तेज करने में मदद करता है।
* इस स्मूदी में दूध होता है जो कि कैल्शियम से भरपूर होता है व हड्डियों को मजबूत करता है।
* यह स्मूदी पोटेशियम से भरपूर होती है इसलिए यह दिल की स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है।