यहाँ देखे स्पाइसी चिली पनीर बनाने की आसान विधि

पनीर चिली रेसिपी :

सामग्री:-

पनीर : 200 ग्राम
प्याज : 1
हरा मिर्च : 3
शिमला मिर्च : 1
हरा प्याज : 2
अदरक लहसुन

अदरक लहसुन पेस्ट: 2 टेबलस्पून
मैदा : 50 ग्राम
मक्का का आटा : 2 चम्मच
मिर्च सॉस :1 चम्मच
टमाटो सॉस : 1 चम्मच
सोया सॉस : 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर : 1/2 चम्मच
तेल
नमक
हल्दी :1 चम्मच
गरम मसाला – 1 चम्मच

बनाने की विधि :-

1:सबसे पहले एक कटोरे में मैदा, मक्के का आटा, मिर्च और नमक डालकर मिलाये और उसका ठीक पेस्ट तैयार करे |

2:अब पनीर को उसमे डाल दे और उसे मिला कर कुछ देर के लिए छोड़ दे

3:फिर एक पैन में थोड़ा सा तेल ले ले और उसमे पनीर के टिक्की को फ्राई कर ले |

4:फिर उसे किसी बर्तन में निकाल ले |

5:फिर उसी तेल में अदरक लहसुन बारीक़, प्याज, मिर्च, और शिमला मिर्च को डाल के भुने |

6:थोड़ी देर भुनने के बाद उसमे सोया सॉस, टोमेटो सॉस, ग्रीन चिल्ली सॉस,मिर्ची पाउडर, अदरक लहसुन पेस्ट डाल दे और भुने |

7:फिर उसमे थोड़ा सा पानी डाले और वो जो पनीर का ग्रेवी बचा था उसे डाल दे और थोड़ी देर पकाये |

8:फिर उसमे पनीर डाल दे और फिर उसे थोड़ी देर के लिए पकाये |