साबूदाने का सेवन करने से शरीर को मिलते है गजब के फायदे

भारतीय संस्कृति में उपवास का बहुत महत्व है, इस दौरान कई लोग फलाहार में साबूदाना का सेवन करते हैं। सफेद मोतियों की तरह दिखने वाला साबूदाना देखने में जितना अच्छा होता है, सेहत के लिहाज से भी उतना ही फायदेमंद होता है।

साबूदाना में स्टार्च, प्रोटीन, फाइबर, आयरन, फोलेट और विटामिन बी5 और बी6 सहित कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करने के साथ-साथ कई लाभ भी प्रदान करते हैं। लेकिन अभी भी बहुत से लोग इसके गुणों से अनजान हैं। अगर आप इसका सेवन नहीं करते हैं तो यकीन मानिए इसके फायदे जानने के बाद आप इसे करने लगेंगे। आज हम आपको बताने जा रहे हैं कि साबूदाना खाने से सेहत को कैसे फायदा होता है।

मसल्स के लिए फायदेमंद
साबूदाने का सेवन मसल्स के लिए काफी फायदेमंद होता है। क्‍योंकि साबूदाना में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मसल्स को मजबूत बनाता है और मसल्स के विकास में भी मदद करता है।

हड्डियां मजबूत करें
रोजाना साबूदाना खाने से हड्डियां मजबूत होती हैं। इसमें अच्छी मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है जो हड्डियों के विकास और मजबूती को बढ़ावा देता है। इसके अलावा साबूदाना आयरन का भी बहुत अच्छा स्रोत है। यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों के विकास को भी कम कर सकता है।

खून की कमी होती है दूर
साबूदाना आयरन से भरपूर होता है इसलिए अगर आप अपनी डाइट में साबूदाना को शामिल करते हैं तो यह शरीर में खून की कमी को दूर करता है। इसके सेवन से शरीर में लाल रक्त कणिकाओं का निर्माण होता है। इससे हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है और एनीमिया दूर होता है।