अगर आप भी कॉफी पीने के शौकीन हैं तो आपके लिए एक खुशखबरी है. हाल ही में हुई एक नयी स्टडी में यह बात सामने आयी है कि हर दिन 1 कप कॉफी पीने से शरीर का फैट से लड़ने वाला डिफेंस उत्तेजित होता है जिससे फैट की चर्बी के साथ-साथ डायबीटीज से भी लड़ने में मदद मिलती है. साइंटिफिक रिपोर्ट्स नाम के जर्नल में यह स्टडी प्रकाशित की गई है. कैलरी को बर्न कर एनर्जी में बदलता है ब्राउन फैट
दरअसल, हमारे शरीर का एक अहम भाग है ब्राउन फैट फंक्शन जो तेजी से कैलरी को बर्न कर एनर्जी में बदलने में हमारी मदद करता है व कॉफी में ऐसे कॉम्पोनेंट्स पाए जाते हैं जिसका इस ब्राउन फैट फंक्शन पर सीधा प्रभाव पड़ता है. इंसान के शरीर में 2 तरह का फैट पाया जाता है जिसमें से एक ब्राउन एडिपोज टिशू (BAT)होता है जिसे ब्राउन फैट भी बोला जाता है.इसका मुख्य कार्य शरीर में गर्मी पैदा करना होता है ताकि शरीर में उपस्थित कैलरीज को बर्न किया जा सके. जिन लोगों के शरीर का बीएमआई यानी बॉडी मास इंडेक्स कम होता है उनमें ब्राउन फैट की मात्रा अधिक होती है.
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