- क्रिसमस का त्योहार आने वाला है. इस त्योहार पर तरह-तरह के केक, कुकीज, पाई जैसी कई चीजें बनाई जाती हैं. इसलिए आज हम भी आपके लिए लाए हैं क्रिसमस स्पेशल ओट्स और डेट्स पाई. ड्राई फ्रूट्स और खजूर के मिक्स से बनी ये पाई बहुत ही स्वादिष्ट होती है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 2 – 4
- समय : 30 मिनट से 1 घंटा
- मील टाइप : वेज, पार्टी
- त्योहार : क्रिसमस
आवश्यक सामग्री
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- 2 टेबलस्पून रोस्टेड ओट्स पाउडर
1 टीस्पून सूखे हुए खजूर
1 टेबलस्पून सेब
2 टीस्पून उबला हुआ पानी
1/2 टीस्पून तेल
2 टेबलस्पून सूजी
1 टीस्पून नींबू का रस
1 1/2 टेबलस्पून अखरोट
चीनी जरूरत के अुनसार
- 2 टेबलस्पून रोस्टेड ओट्स पाउडर
विधि
– ओट्स और खजूर पाई बनाने के लिए सबसे पहले सेब को कद्दूकस कर लें.
– एक बर्तन में ओट्स पाउडर, सूजी, चीनी और तेल डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें.
– इसमें पानी और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
– अब एक दूसरे बर्तन में सेब, खजूर और अखरोट को मिक्स कर लें.
– माइक्रोवेव को 180 डिग्री सेंटीग्रेट पर प्री-हीट कर लें.
– अब बेकिंग ट्रे लें और इस पर बटर लगाकर चिकना कर लें.
– ओट्स और सूजी वाला मिश्रण इसपर डालकर सेट कर लें.
– ऊपर से खजूर वाले मिक्स को अच्छी तरह से फैला दें.
– अब ट्रे को 30 मिनट के लिए माइक्रोवेव में बेक करने के लिए रख दें.
– तय समय के बाद माइक्रोवेव को बंद कर दें और बेकिंग ट्रे को निकाल लें.
– तैयार है ओट्स और खजूर पाई.