लखनऊ। गणतंत्र दिवस के मौके पर राजभवन सचिवालय में आयोजित श्री अन्न प्रतियोगिता में डॉ एपीजे अब्दुल कलाम प्राविधिक विश्वविद्यालय ने तीन पुरस्कार अपने नाम किये। मोटे अनाज रागी, सांवा, ज्वार, बाजरा, मक्का से बने व्यंजनों को लोगों ने खूब सराहा। इस दौरान कुल चार श्रेणियों में से विश्वविद्यालय को ...
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राजभवन की एक शाम श्रीअन्न के साथ
लखनऊ। राज्यपाल आंनदीबेन पटेल (Governor Anandiben Patel) ने श्रीअन्न के प्रति लोगों को जागरूक करने की अनूठी पहल की। उनकी प्रेरणा से राजभवन की एक शाम श्री अन्न के साथ रही। इस शाम के व्यंजन खास थे। इनमें रागी, बाजरा, कोंदो के लड्डू, बाजरे की खीर, ज्वार के ढोकले, मल्टीग्रेन ...
Read More »मोटे अनाज पर बनी लघु फिल्म देखेंगे एकेटीयू के छात्र
लखनऊ। भारत सरकार के प्रयास से संयुक्त राष्ट महासभा ने सर्वसम्मति से साल 2023 को मोटा अनाज वर्ष घोषित किया है। वहीं, सरकार इस साल विभिन्न कार्यक्रमों के जरिये मोटे अनाज के प्रति लोगों को जागरूक कर रही है। खाने में मिलेट्स को शामिल करने पर जोर दिया जा रहा ...
Read More »फ्री राशन: होली पर आज से कार्डधारकों को मिलेगा गेहूं-चावल के साथ बाजरा, जाने कब तक होगा वितरित
होली पर अन्त्योदय व पात्र गृहस्थी कार्ड धारकों को गेहूं-चावल के साथ बाजरा भी मिलेगा। एक यूनिट को दो- दो किलो गेहूं, चावल और एक किलो बाजरा दिया जाएगा। कोटेदारों के यहां 5 से 20 मार्च तक वितरित होगा। राहुल गांधी पर किरण रिजिजू का निशाना, कहा मुंहतोड़ जवाब दिया ...
Read More »नवयुग कन्या महाविद्यालय की एनसीसी कैडेट्स ने आयोजित किया अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष पर पोस्टर प्रतियोगिता
लखनऊ। इस आशय के साथ आज 28 फरवरी को नवयुग कन्या महाविद्यालय राजेंद्र नगर लखनऊ की 19 उत्तर प्रदेश गर्ल्स बटालियन एनसीसी विंग द्वारा एनसीसी अधिकारी मेजर (डॉ) मनमीत कौर सोढ़ी की देखरेख तथा प्राचार्या प्रोफेसर मंजुला उपाध्याय की अध्यक्षता में अंतर्राष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष के अंर्तगत एक पोस्टर प्रतियोगिता ...
Read More »मोटे अनाज के बड़े फायदे- शशि सिंह
अपने भोजन में मोटे अनाज को शामिल करें। मोटे अनाज में मक्का, रागी, ज्वार, बाजरा, जौ, कोदो, सामा आदि आते हैं। इन अनाजों में पोषक तत्वों की भरमार होती है। मोटे अनाज बढ़ती उम्र वाले बच्चों, ज्यादा शारीरिक मेहनत करने वाले कामगारों तथा बूढ़े लोगों के लिए जरूरी है। प्रेरणादायक ...
Read More »सेहत के लिए वरदान है बाजरा
बाजरा खनिज, विटामिन और आहार फाइबर सामग्री के मामले में चावल और गेहूं से बेहतर है। वर्ष 2023 को अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में मनाया जाएगा। उत्पाद विकास और वाणिज्यिक अनुपात पर अपर्याप्त निवेश, छोटे बाजरे के भोजन की निम्न सामाजिक स्थिति, आहार संबंधी आदतों के प्रति प्रतिरोध और ...
Read More »मुख्य सचिव की अध्यक्षता में बाजरा उत्पादन के संबंध में बैठक आयोजित
लखनऊ। मुख्य सचिव दुर्गा शंकर मिश्रमुख्य सचिव दुर्गा शंकर मिश्र की अध्यक्षता में योजना भवन में बाजरा उत्पादन के संबंध में बैठक आयोजित की गई। मुख्य सचिव ने कहा कि वर्ष 2023 को अन्तर्राष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष घोषित किया गया है। सार्वजनिक वितरण प्रणाली के अन्तर्गत मिलेट्स को बढ़ावा दिया जाये। समेकित ...
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