मिलावटखोरी से बचने के लिए व्यापारियों को किया जागरूक

फ़िरोज़ाबाद खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, फिरोजाबाद डॉ सुधीर कुमार सिंह सहायक आयुक्त (खाद्य) और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुंवर ने दुकानदारों को प्रशिक्षित किया। साथ ही खाद्म पदार्थों के बेहतर रखरखाव हेतु टिप्स भी दिए।

खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मक्खन पुर फिरोजाबाद में एक विशेष प्रशिक्षण कार्यशाला का आयोजन किया गया इसमें खाद्म पदार्थों के दुकानदारों अधिकृत प्रशिक्षक मुकुल गुप्ता और अंकित सिंह, रजत कुमार, प्रशांत कुमार, गौरव सिंह यादव के नेतृत्व में प्रशिक्षित ने व्यापार मंडल के अध्यक्ष अखिलेश कुमार गुप्ता, जिला उपाध्यक्ष व्यापार मंडल रमाकांत बजाज साथ खाद्म पदार्थों की सुरक्षा और बेहतर रखरखाव के संबंध में आवश्यक जानकारी दी गई।

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साथ ही सुविधा का उपयोग करने के तौर तरीके बताए गए। प्रशिक्षण में साठ से अधिक व्यापारियों ने प्रशिक्षण प्राप्त किया। मक्खनपुर में सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा सुधीर कुमार सिंह, और खाद्म सुरक्षा अधिकारी रवि भान मौजूद रहे।उन्होंने बताया कि जनपद में और स्थानों पर भी कार्य शालाएं आयोजित की जायेंगी।

रिपोर्ट-मयंक शर्मा