बार-बार एक ही तरह की भिंडी खाकर हो गए है बोर तो आज ट्राय करे जयपुरी भिंडी

भिंडी की सब्जी हर किसी को पसंद होती हैवये कईढंगसे बनती भी है।लेकिन बार-बार एक हीढंगकी भिंडी खाकर अगर आप बोर गए हैं तो चलिए आज भिंडी में डालते हैं बेसन का ट्विस्टवबनाते हैं जयपुरी भिंडी।ये खाने में बेहद कुरकुरीवस्वादिष्ट भी है।

सामग्री
250 ग्राम भिंडी
½ चम्मच विनेगर

¼ चम्मच धनिया पाउडर
¼ चम्मच हल्दी
¼ चम्मच लाल मिर्च

¼ चम्मच गरम मसाला
½ चम्मच अमचूर
1 चम्मच दरदरे काजू
2 चम्मच बेसन
नमक स्वादानुसार

विधि
जयपुरी भिंडी बनाने के लिए सबसे पहले भिंडी के बीज निकालकर उसे पतले टुकड़ों में काट लें।अब इसमें विनेगर छिड़कर अच्छे से मिलाएं।फिर इसमें धनिय पाउडर, हल्दी, लाल मिर्च, नमक, अमचूर, गरम मसाला, दरदरे काजूवबेसन डालकर अच्छे से मिलाएं।अब इसे गरमऑयलमें डीप फ्राय करके सर्विंग प्लेट में निकालकर परोसें।

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