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आज शाम नाश्ते में घर पर बनाए मैगी नूडल्स बिरयानी, देखे इसकी रेसिपी

सामग्री

मैगी- 1 पैकेट

शिमला मिर्च- 15 ग्राम (कटी हुई)

हरी इलायची- 2

 

प्याज- 1 (बारीक कटा)

पत्तागोभी 1/2 कप (बारीक कटी)

गाजर- 1/2 कप (बारीक कटी)

टमाटर- 1 (बारीक कटा)

सौंफ- 1/4 छोटा चम्मच

ऑयल- 2 बड़े चम्मच

चिली पाउडर- 1/4 छोटा चम्मच

विधी

– इसे बनाने के लिए सबसे पहले पैन में ऑयल गर्म करें और फिर उसमें हरी इलायची , दालचीनी डाल दें।

– इसके बाद इसमें प्याज, लहसुन डालकर भून लें।

– फिर अब पैन में टमाटर और शिमला मिर्च डालकर पकाएं।

– टमाटर पकने के बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर और सौंफ डालकर भून लें।

– इसके बाद पैन में बाकी की सब्जियां और नमक डालकर पकाएं और गैस बंद कर दें।

– फिर एक अलग पैन में मैगी पकालें।

– अब एक बाउल में पकी हुई आधी सब्जी और आधी मैगी डालें।

– फिर मैगी पर सब्जी डालकर धनिया से गार्निश करें।

आपकी मैगी नूडल्स बिरयानी तैयार है।

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