ये गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल से जुड़ी बीमारियों में रामबाण की तरह काम करता है मांसपेशियों को आराम देने के साथ ही ये सूजन ,गैस और पेट की ऐंठन को कम करने में भी मदद करती है सोंफ के बीज से बने टिंचर या चाय को पिने से इरिटेटिंग बॉल सिंड्रोम ,अल्सरेटिव कोलाइटिस, क्रोहन जैसी बीमारियां तक आसानी से ठीक हो जाती हैं।इतना ही नहीं इसे खाने से शरीर की जहरीले पदार्थ भी बाहर निकल जाते है और इससे शरीर शुद्ध होता है सोंफ मानसिक ही नहीं शारीरक परेशानियों को भी दूर करता है आज हम आपको सोंफ के खाने के कुछ फायदों के बारे में बताते है।
अगर आपकी आँखों की रौशनी कम हो रही है तो आप सोंफ का सेवन कर सकते है इसके लिए आप रोजाना तीस ग्राम सोंफ का सेवन करे इससे आंखे ही नहीं लिवर से संबंधित बीमारी भी दूर होती है पेट में दर्द या अपच के कारन उलटी आ रही है तो सोंफ का काढ़ा पिये।
अगर छोटे बच्चे के पेट में गैस या दर्द की समस्या है तो सोंफ का काढ़ा एक से दो चम्मच दे छह महीने के बाद ही ये बच्चे को देना चाहिए उसे पहले नहीं बच्चो को होने वाली बीमारी कॉलिक में भी सोंफ का रस देना चाहिए।