इलायची (Cardamom) का उपयोग सब्जी को स्वादिष्ट बनाने में, मिठाइयों को बनाने में और इसके अलावा कई ऐसे कार्यों में किया जाता है. जिसकी वजह से आपकी सेहत हमेशा अच्छी रहती है.
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खाने के बाद इलायची का सेवन करने से आपकी पाचन शक्ति मजबूत होती है, पाचन क्रिया मजबूत करने के साथ-साथ हरी Cardamom पेट की सूजन, गैस और हल्की-फुल्की पेट की इंफेक्शन भी दूर करने में मदद करती है।
Cardamom के सेवन से पाचन से जुड़ी समस्याएं भी ठीक होती हैं, अगर आप भी पेट जुड़ी इन समस्याओं का सामना कर रहे हैं तो आज से ही सुबह-शाम दो हरी इलायची का सेवन शुरु कर दें।
कई लोग सर्दी-जुकाम और ग्ले की खराश से परेशान रहते हैं ऐसे में रात को सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध में 2 इलायची डालकर पीने से राहत मिलती है।अक्सर पेट खराब या फिर कब्ज के चलते कुछ लोगों के मुंह से बदबू आती है, छोटी इलायची खाने से मुंह की बदबू खत्म हो जाती है।