लाइफस्टाइल

नमक का जीवन में बहुत उपयोग है। दाल या सब्जी में नमक ज्यादा हो जाए तो नुकसान और कम हो तो भी नुकसान। नमक हमारी आयु बढ़ाता भी है और नमक ही आयु घटाता भी है। नमक का उपयोग करना बहुत कम लोग जानते हैं। लेकिन हम आपको यहां खाद्य ...

सामग्री : मैदा एक किलो ग्राम, नमक 50 ग्राम, काली मिर्च 20 ग्राम, जीरा 20 ग्राम, धनिया 20 ग्राम, लाल मिर्च 20 ग्राम, अजवायन 20 ग्राम, अनारदाना 20 ग्राम, मैथी 20 ग्राम, गरम मसाला 20 ग्राम, देशी घी 20 ग्राम, दालचीनी 100 ग्राम, लौंग पाँच ग्राम, छोटी इलायची 15 ग्राम, आलू ...

सामग्रियां: -20-25 काजू – एक कप मखाने -चार टमाटर – दो हरी मिर्च – 20-25 काजू (एक घंटे पानी में भिगोये हुए) – दो-तीन बड़ी चम्मच हरा धनिया – रिफाइंड ऑयल (आवश्यकतानुसार) – एक छोटी चम्मच अदरक का पेस्ट – एक छोटी चम्मच कसूरी मेथी – एक चुटकी हींग – ...

लखनऊ। स्वस्थ शरीर और तेज दिमाग के लिए एनीमिया (खून की कमी) की रोकथाम बेहद जरूरी है। खासकर बच्चों और किशोर-किशोरियों को इसकी जद में आने से बचाकर उनके सुनहरे भविष्य का निर्माण किया जा सकता है, क्योंकि यही उनके शारीरिक और मानसिक विकास का सुनहरा दौर होता है। इसके ...

हम सभी सुबह उठकर सबसे पहले अपना चेहरा धोते हैं। चेहरे को धोना और उसकी साफ-सफाई के लिए हम कुछ खास बातों का भी ध्‍यान रखते हैं। कई लोग अपने चेहरे को गर्म पानी से तो कई लोग ठंडे पानी से धोते हैं। मगर क्‍या आप जानते हैं कि चेहरे ...

वजन घटाना हर किसी के लिए अपने आप में एक चुनौती है। आज की भागदौड़ भरी जिंदगी और अनियमित जीवनशैली में तेजी से लोगों का वजन बढ़ रहा है और उनको कई बीमारियां भी घेर रही हैं। घबराने की बात नहीं है आप कुछ टिप्स फॉलो करके अपने वजन को ...

कब्ज की समस्या को दूर करने के लिए गुड और चना खाया जाता है। लेकिन इसके अलावा गुड़ और चना एनीमिया रोग दूर करने में काफी मददगार साबित होता है.रक्त में हीमोग्लोबिन की कमी से होने वाला एनीमिया रोग ज्यादातर महिलाओं में देखने को मिलता है. खास तौर से आयरन ...

आमतौर पर मिठाई का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल होने वाली सफेद इलायची सेहत के बहुत फायदेमंद है. अधिकतर लोग इलायची को स्वादिष्ट मसाले के रूप में ही प्रयोग करते हैं और इसके सेवन से सेहत को होने वाले फायदों के बारे में अनजान रहते हैं.  हर दिन दो इलायची ...

सामग्री एक कप उबले हुए चावल एक कप बारीक कटी हुई सब्जियां एक छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ लहसुन तीन बड़े चम्मच कॉर्न फ्लोर दो बड़े चम्मच सफेद तिल 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च का पाउडर नमक स्वादानुसार। पकाए बनाने का विधि: एक कड़ाई को गैस पर चढ़ाकर उसमे तेल ...

सामग्री− डेढ़ कप पोहा एक प्याज दो हरी मिर्च धनिया के पत्ते एक बड़ा चम्मच नींबू का रस तीन बड़े चम्मच बेसन . आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर . आधा चम्मच जीरा पाउडर . आधा चम्मच धनिया पाउडर . गरम मसाला पाउडर . नमक . ऑयल तलने के लिए . ...