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आज डिनर में घरवालो को परोसे स्पेशल डेजर्ट ‘शीर खुरमा’, देखे इसकी विधि

शीर खुरमा (Sheer Khurma) एक स्पेशल डेजर्ट है. जो दूध, मेवों और सेवइयों से मिलकर बनता है. फारसी भाषा में शीर का मतलब दूध व खुरमा का अर्थ खजूर या सूखे मेवे का मिलावट होता है. इस डिश को कई तरह के ड्रायफ्रूट्स डालकर बनाया जाता है. तो देर किस बात की आइए जानते हैं आखिर कैसे बनाई जाती है यह स्वादिष्ट ...

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सुस्ती दूर करने के साथ पथरी होने का खतरा भी कम करेगी एक कप कॉफी

आज तक आप कॉफी का सेवन सुस्ती या नींद भगाने के लिए करते रहे होंगे. लेकिन हाल ही में हुआ एक  शोध आपको इसका सेवन करने के लिए नयी वजह दे रहा है. जी हां इस शोध के अनुसार कॉफी न सिर्फ आपकी सुस्ती दूर करती हैं बल्कि इसका सेवन करने से  पित्ताशय में ...

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आज डिनर में ट्राई करे गुजराती कढ़ी, बस देखे इसकी सरल रेसिपी

सामग्री: खट्टा दही – 400 ग्राम बेसन –80 ग्राम ऑयल – 2-3 टेबल स्पून जीरा – आधा छोटी चम्मच सरसों के दाने – आधा छोटी चम्मच मेथी के दाने – तिहाई छोटी चम्मच करी पत्ता – 9-10 हल्दी – एक चौथाई छोटी चम्मच हरी मिर्च 1-2 ( बारीक कटी) लहसुन- 3 ...

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आपके शरीर को शक्ति प्रदान करेगा चना जोर गरम, देखे इसकी रेसिपी

चना जोर गरम बनाने के लिए सामग्री:  काले चने – 200 ग्राम भुना जीरा – 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटी चम्मच गरम मसाला पाउडर – ½ छोटी चम्मच अमचूर – 3 छोटी चम्मच ऑयल – तलने के लिए काला नमक – स्वादानुसार नमक – स्वादानुसार चना जोर ...

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पिंपल की समस्या से जूझ रही है तो इससे छुटकारा पाने के लिये ऐसे करे केले का प्रयोग

फलों का राजा वैसे तो आम है लेकिन शरीर को फायदे अक्सर केले ही देते हैं। बनाना यानि के केले के बेनिफिट्स आपने सुने ही होंगे लेकिन आपकी जानकारी के लिए बताते चलें कि ब्यूटी में बहुत ज्यादा अच्छा होता है। खाने में स्वादिष्ट केला स्वास्थ्य, स्कीन व बालों के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। केला शरीर को एनर्जी ...

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चेहरे पर बढती आयु के निशान को कम करने में काफी मददगार है मसूर की दाल, जानिये इसके फायदे

आपके किचन में उपस्थित मसूर दाल स्वास्थ्य के साथ-साथ स्किन के लिए भी बहुत लाभकारी है। मसूर दाल में प्रोटीन, ऐमिनो एसिड सहित कई महत्वपूर्ण न्यूट्रीएंट्स उपस्थित हैं। इसके अतिरिक्त मसूर दाल में विटामीन ए, विटामीन के, विटामीन बी1 जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। मसूर की दाल बेस्ट एंटी-एजिंग फूड है जो चेहरे पर आयु बढ़ने के निशान को कम करने में मदद करती है। एंटीऑक्सीडेंट्स ...

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बारिश के मौसम में अपनी स्किन को इन्फेक्शन से बचाने के लिये करे यह

बारिश के मौसम में टेम्परेचर में कई उतार-चढ़ाव देखने मिलते हैं। कभी ये मौसम ठंडा हो जाता है तो कभी उमस से भरा होता है। इस मौसम में कई बीमारियों के बीच स्किन इंफेक्शन का भी खतरा बढ़ जाता है। शरीर पर चकते नजर आना, स्कीन का फटना या पैर व नाखूनों में फंगस होना ये परेशानियां ...

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आलू को पकाने का ठीक तरीका क्या जानते है आप, यदि नहीं तो देखे यहाँ

आलू एक ऐसी सब्ज़ी है जो खाने में स्वादिष्ट होती है। आलू हर किसी को पसंद होते हैं लेकिन कई लोग इसलिए नह खाते क्योंकि उससे उनका फैट बढ़ता है। यह सब्ज़ी फैट की चर्बी व कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने का कार्य करती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आलू कई पोषण तत्वों से भरपूर होता है? आलू में ...

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एक ग्लास लौकी का जूस आपको दिलाएगा इन जानलेवा बिमारियों से छुटकारा

आपको बता दें, डायबीटीज दो तरह का होता है- टाइप 1 व टाइप 2. इसमें दोनों में ही आपको अपना ध्यान रखना पड़ता है ताकि बीमारी व ना बढ़ा। डायबीटीज के मरीजों के लिए सबसे बड़ी समस्या ये होती है कि वे आखिर क्या खाएं या पिएं जिससे उनका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहे। अगर ...

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चेहरे का निखार छीन सकते हैं ये घरेलू नुस्खे,जानिए कैसे

त्वचा की खूबसूरती महिला की पहली पसंद बनती हैं और इसे पाने के लिए महिलाऐं कई तरीके अपनाती हैं जिनमें कई घरेलू नुस्खे भी शामिल हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि कभी कभार ये घरेलू नुस्खे आपके चहरे को निखार देने की बजाय निखार भी छीन सकते हैं। आज ...

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