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तिल को ‘तिलों की रानी’ के रूप में अच्छी तरह से जाना जाता है। उनके पास हर आयु वर्ग के लिए विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं। यह हर भारतीय घर में पाया जाता है और बहुत विशिष्ट व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह भोजन के स्वाद को बेहतर बनाता है और एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और प्रोटीन से भरपूर होता है। तिल के बीज नकदी फसलें हैं और सूखे की स्थिति में भी रह सकते हैं। तिल का तेल सबसे शक्तिशाली तेलों में से एक है और त्वचा, बालों और स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभदायक है। इस तेल के 4 स्वास्थ्य लाभ यहां दिए गए हैं।
1. मधुमेह:
मधुमेह का मुख्य कारण उच्च रक्त शर्करा का स्तर है। तेल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है जो रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है।
2. सूजन कम:
गंभीर सूजन आपकी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। और सूजन को काफी कम कर सकता है।
3. हड्डियों के लिए:
यह कैल्शियम का एक अनमोल स्रोत है जो हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है। चूंकि वे तांबे से भरपूर होते हैं और गठिया से राहत प्रदान कर सकते हैं और जोड़ों के दर्द का इलाज कर सकते हैं।
4. प्रतिरक्षा:
यह विटामिन ई, जिंक, कॉपर और आयरन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह तेल प्रतिरक्षा में सुधार और रक्त कोशिकाओं की आपूर्ति में मदद करता है।
