खानों में मुख्य तौर पर सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाता है। कई जगहों पर इसे कड़वा तेल के नाम से भी जाना जाता है। इसमें ओमेगा-3 और ओमेगा-6 वसायुक्त अम्ल (फैट्टी एसिड) होता है। संतृप्त वसा की मात्रा भी कम होती है। इसमें बने खाने का स्वाद ही ...
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Edible oil : खाद्य तेलों के निर्यात का प्रतिबन्ध समाप्त
मंत्रिमंडल की आर्थिक मामलों की समिति ने Edible oil खाद्य तेलों के बड़ी मात्रा में निर्यात पर लगे प्रतिबंध को समाप्त कर दिया है। यह प्रतिबन्ध वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के प्रस्ताव को ध्यान में रखकर समाप्त किया गया है। Edible oil में सरसो के तेल के निर्यात में कोई ...
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